近日，沙湾区牛石学校100余名学生走进沙湾区牛石镇豆地坪村官帽山茶园开展研学活动，通过体验采茶、制茶等环节，亲身感受茶文化的独特魅力。

研学活动现场，学生们在志愿者的指导下专心致志地学习采茶知识和技巧。大家有样学样，轻轻捏住嫩芽，用两个手指微微用力提拉，将一片片茶叶采摘而下。

采摘完毕后，学生们认真观摩志愿者现场演示传统制茶技艺，认真学习茶叶杀青、揉捻、烘焙等工序，见证从鲜叶到成茶的过程。

近年来，豆地坪村以优质茶园为依托，不断探索创新，积极尝试农业发展与研学资源相结合的道路，以建设茶叶研学基地为目标，进一步完善周围基础设施建设，加速产业改革创新，带动村集体经济高质量发展，实现群众增收。