根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《四川省非物质文化遗产条例》以及相关规定，经自愿申报、形式审查、专家评审等程序，拟推荐铜河凉糕传统制作技艺、福禄干巴牛肉制作技艺等5个项目为沙湾区第五批县级非物质文化遗产代表性项目名录。现向社会公示，公示期20个工作日（2025年6月20日至2025年7月17日）。公示期间市民与单位均可提出意见与建议。

通讯地址：乐山市沙湾区德胜大道95号，邮编：614900

联系单位：乐山市沙湾区文化广播电视体育和旅游局

联系人：李聪联系电话：0833－3443312

附件：沙湾区第五批县级非物质文化遗产代表性项目

推荐名单

乐山市沙湾区文化广播电视体育和旅游局

2025年6月20日

附件

沙湾区第五批县级非物质文化遗产代表性项目推荐名单

序 号	项目类别	项 目 名 称	申报地区或申报单位
1	传统技艺	铜河凉糕传统制作技艺	牛石镇人民政府
2	传统技艺	福禄干巴牛肉制作技艺	福禄镇人民政府
3	传统技艺	张氏红薯粉条制作技艺	葫芦镇人民政府
4	传统技艺	葫芦山锄冶炼技艺	葫芦镇人民政府
5	传统技艺	铜河手撕大头菜制作技艺	踏水镇人民政府